segunda-feira, 27 de maio de 2013

Le Castellet: o charme e as delícias da França em Paraty.

Descoberta feita, descoberta compartilhada!

Le Castellet, deliciosa crêperie & bistrot em uma calma viela na cidade de Paraty.


Sob o comando do chef francês nascido em Marselhe Yves Lepide, o Le Castellet é um dos achados mais envolventes e incríveis da cidade histórica de Paraty.




Com ambiente agradável embalado por música de gosto refinado, decoração provençal e atendimento exemplar, o lugar nos leva a uma viagem pelo tempo e espaço oferendo menu impecavelmente inspirado na culinária da região de Provence, na França.



Seguindo o espírito dos bistrôs franceses, o "restaurant" oferece vinhos selecionados, croque monsieur, quiche lorraine e a principal especialidade da casa, os famosos crepes abertos a "la mode" Yve com massa fina e recheios aromáticos preparados pelo próprio chefe, assim como todo o menu. 

Sabores peculiares dignos de um mestre da culinária!




O Le Castellet fica na Rua Dona Geralda, 44, no centro histórico de Paraty. Vale a visita!



C' est Magnifique!






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